Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
MENÜ YÖNETİMİ KAPSAMINDA MENÜ MÜHENDİSLİĞİNİN BAZI İŞLETMELERDE İNCELENMESİ: ANKARA'DA DÖRT İŞLETME ÜZERİNE BİR ÖRNEK OLAY İNCELEMESİ
Investigation of menu engineering within the scope of menu management in some businesses: A case study on four businesses in Ankara
Yükleniyor
Tez No: 871941