Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
BAZI ŞARAPLIK VE SOFRALIK ÜZÜM ÇEŞİTLERİNDE TOPLAM FENOLİK MADDE, TOPLAM ANTOSİYANİN VE ANTİOKSİDAN KAPASİTE MİKTARLARININ BELİRLENMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
A research on determination of total phenolic compounds, total anthocyanin and antioxidant capacity of some table and wine grape cvs.
Yükleniyor
Tez No: 386375