Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
ISIRGAN TOHUMUNDAN PROTEİN İZOLASYONU VE ENZİMATİK HİDROLİZLE TEKNO-FONKSİYONEL PEPTİT ÜRETİMİ VE KARAKTERİZASYONU
Protein isolation from nettle seed and techno-functional peptide production and characterizaton by enzymatic hydrolysis
Yükleniyor
Tez No: 940896