Filtrele
Patkara üzümünden elde edilen kırmızı şarapların fenolik ve aroma bileşikleri üzerine cibre fermantasyonu süresinin etkisi
Effect of maceration time on phenolic compounds and aroma composition of patkara wines
Yükleniyor
Tez No: 769494
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.