Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
ÇİÇEK BALLARINDAKİ 5-HİDROKSİMETİLFURFURAL (HMF) OLUŞUMU VE BAZI KALİTE ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE FARKLI ISIL İŞLEMLERİN VE DEPOLAMANIN ETKİSİ
Effect of different heat process and storage on 5-hydroxymethylfurfural (HMF) formation and some quality characteristics in flower honey
Yükleniyor
Tez No: 418892