Filtrele
Kalsiyum sitrat ve kalsiyum askorbat uygulaması ve ambalajlama yöntemlerinin balkabağı dilimlerinde kalite değişiminin belirlenmesi
Quality changes and shelf-life determination of modified atmosphere packaged fresh-cut pumpkin slices
Yükleniyor
Tez No: 391993
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.