Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
MEYVE ÇEKİRDEK EKSTRAKLARI İLAVESİNİN YAĞSIZ YOĞURTLARIN BİYOYARARLILIK VE TEKNOLOJİK ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI
Investigation of the effect of addition of fruit seed extracts on bioavailability and technological properties of lean yoghurt
Yükleniyor
Tez No: 864863