Tarama sonucunda 1 kayıt bulundu.
NoTez NoYazarYılTez Adı (Orijinal/Çeviri)Tez Türü Konu
1413292GİZEM ÇAYLI2015IQF (bireysel hızlı dondurulmuş) ve ev tipi derin dondurulmuş (-18 ̊c) üç farklı taze yeşil fasulye çeşitinin bazı kalite özelliklerinin belirlenmesi üzerine bir çalışma
A study about determinationof quality characteristics of three types of fresh green beans by IGF (individually quick frozen) and household frozen (-18 ̊c)		Yüksek LisansGıda Mühendisliği = Food Engineering

Satırlar(Rows) 1-1 of 1

  •  No
  •  Tez No
  •  Yazar
  •  Yıl
  •  Tez Adı (Orijinal/Çeviri)
  •  Üniversite
  •  Dil
  •  Tez Türü
  •  Konu
2025 © ULUSAL TEZ MERKEZİ
İnternet sitemizi en iyi şekilde görüntüleyebilmek için Google Chrome ya da Mozilla Firefox tarayıcısını kullanmanızı öneririz.