Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
GELENEKSEL YOĞURTLARDAN İZOLE EDİLEN STREPTOCOCCUS THERMOPHİLUS VE LACTOBACİLLUS DELBRUECKİİ SUBSP. BULGARİCUS İZOLATLARININ MOLEKÜLER TANIMLANMASI VE ENDÜSTRİYEL ÖNEME SAHİP ÖZELLİKLERİNİN ARAŞTIRILMASI
Molecular identification and investigation of industrial importance of streptococcus thermophilus and lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus isolates isolated from traditional yoghurts
Yükleniyor
Tez No: 624338