Filtrele
Bazı sebze sularının bitkisel yağlı sütlü buz üretiminde kullanımının reolojik, fizikokimyasal ve fonksiyonel yönden incelenmesi
The effect of some vegetable juices on rheological, physicochemical and functional properties of mellorine
Yükleniyor
Tez No: 306809
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.