Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
NUGGET ÜRETİMİNDE ALTERNATİF KAPLAMA MATERYALİ OLARAK TARHANA KULLANIMININ KALİTE ÜZERİNE ETKİLERİ
The effects of tarhana use as an alternative coating material on quality in nugget production
Yükleniyor
Tez No: 571431