Filtrele
Gluten-free fresh pasta: Influence of pregelatinized starch, inulin, and probiotic usage on extrusion and cooking properties
Glutensiz taze makarna: prejelatinize nişasta, inülin ve probiyotik kullanımının ekstrüzyon ve pişirme özellikleri üzerindeki etkisi
Yükleniyor
Tez No: 987384
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.