Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
JELATİN BAZLI YUMUŞAK ŞEKERLERİN ERİME ÖZELLİKLERİNİN REOMETRE TEMELLİ YENİ METOT İLE BELİRLENMESİ
A novel rheometer-based method to determine melting properties of gelatin-based gummies
Yükleniyor
Tez No: 690325