Filtrele
Kitosan çözeltilerine daldırmanın kokteyl sosislerin soğukta depolanması sırasında mikrobiyolojik kalitesine etkileri
Effects of dipping into chitosan solutions on microbial quality of coctail sausages during cold storage
Yükleniyor
Tez No: 434774
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.