Filtrele
Mikroalg (Dunaliella salina) ilavesiyle fonksiyonelliği zenginleştirilmiş kocayemiş (Arbutus unedo L.) cipsinin kuruma karakteristikleri ile kalite parametrelerinin belirlenmesi
Determination of drying characteristics and quality parameters of arberry (Arbutus unedo L.) chips with enhanced functionality with the addition of microalgae (Dunaliella salina)
Yükleniyor
Tez No: 879472
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.