Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
SİYAH ÇAYA DEMLEME AŞAMASINDA EKLENEN BAZI AROMATİK BİTKİLERİN SİYAH ÇAYIN AROMA VE AROMA AKTİF BİLEŞİKLERİ, ANTİOKSİDAN KAPASİTESİ VE ANTİBAKTERİYEL AKTİVİTESİ ÜZERİNE ETKİLERİ
The effects of some aromatic plants added to black tea in the infusion stage on aroma and aroma active compounds, antioxidant capacity and antibacterial activity of black tea
Yükleniyor
Tez No: 732906