Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
GÖLEVEZ (COLOCASİA ESCULENTA (L.) SCHOTT) UNUNUN GLUTENSİZ BİSKÜVİ VE ERİŞTE ÜRETİMİNDE KULLANIMI
Usage of Taro (Colocasia esculenta (L.) Schott) flour in the production of gluten free cookie and noodle
Yükleniyor
Tez No: 406451