Filtrele
Raf ömrü boyunca sıcaklık değişimlerine maruz kalan kaymaklarda L.monocytogenes'in gelişim potansiyelinin araştırılması.
Evaluation potential growth of L.monocytogenes stored at refrigerated and abuse temperature for the shelf life of kaymak
Yükleniyor
Tez No: 370075
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.