Filtrele
Farklı oranlarda diyet lif ilavesinin yer fıstığı ezmesinin kimyasal ve reolojik özelliklerine etkisinin incelenmesi
Investigation of the effect of different rate of dietary fiber addition on the chemical and rheological properties of peanut butter
Yükleniyor
Tez No: 930509
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.