Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
YÜKSEK AMİLOZLU MISIR NİŞASTASINDAN DİRENÇLİ NİŞASTA ELDESİ VE
ERİŞTE ÜRETİMİNDE KULLANIMI
Production of resistant starch from high amylose corn starch and their utilization in noodle
Yükleniyor
Tez No: 373843