Filtrele
Düşük yağ içerikli sütlere inülin ve buğday lifi ilavesinin probiyotik tulum peynirinin bazı özellikleri üzerine etkisi
The effect of inulin and wheat fiber addition to low-fat milk on some properties of probiotic tulum cheese
Yükleniyor
Tez No: 774647
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.