Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
SALAMURAYA İŞLENEN BAZI SEBZELERDE BULUNAN FENOLİK BİLEŞİKLERİN BİYOERİŞİLEBİLİRLİĞİNİN BELİRLENMESİ
Determination of bioaccessibility of phenolic compounds in some brined vegetables
Yükleniyor
Tez No: 519746