Filtrele
Karadut (Morus nigrara) suyunda toplam fenolik madde ve suda çözünen vitaminlerin ısıl parçalanma kinetiği
Degradation kinetics of total phenolic compounds and water soluble vitamins in black mulberry (Morus nigra) juice
Yükleniyor
Tez No: 409996
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.