Filtrele
Badem ve fındıktaki alerjen peptidlerin proteomiks tekniği kullanılarak tespiti ve ısıl işlem sonrası alerjenlerin stabilitesinin araştırılması
Investigation of allergen peptides and their heat stability using proteomics in almond and hazelnut
Yükleniyor
Tez No: 679521
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.