Filtrele
Potential of lactic acid bacteria to produce functional fermented whey with putative antihypertensive properties : Enrichment ofangiotensin–i converting enzyme (ace)– inhibitory peptides and gamma–aminobutyric acid (gaba)
Laktik asit bakterilerinin varsayılan antihipertansif özelliklere sahip fonksiyonel fermente peynir altı suyu üretme potansyeli: Anjiyotensin–I dönüştürücü enzim (ACE)–inhibitörpeptidler ve gama–amino bütirik asit (GABA) ile zenginleştirmesi
Yükleniyor
Tez No: 833511
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.