Filtrele
Bazı ozmofil mayaların (Zygosaccharomyces rouxii ve Zygosaccharomyces bailii) elma suyunda canlılığı ve inhibisyon olanaklarının cevap yüzey metodu ile araştırılması
Viability of some osmophilic yeasts (Zygosaccharomyces rouxii and Zygosaccharomyces bailii) in apple juice and investigation of their inhibition possibilities using response surface methodology
Yükleniyor
Tez No: 317990
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.