Filtrele
Pıhtısı kırılmış probiyotik yoğurt üretiminde Psyllium husk (karnıyarık otu tohum kabuğu tozu)'dan yağ ikamesi ve prebiyotik olarak yararlanma olanakları
Possibilities to use psyllium husk (carniarian seed peel powder) as fat replacement and prebiotic in production of cracked probiotic yogurt
Yükleniyor
Tez No: 756803
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.