Filtrele

Proses koşullarının farklı oranlarda amiloz/amilopektin içeren nişastaların jelleşme davranışına etkisi
Effect of process conditions on the pasting behaviour of starch at different amylose/amylopectin ratios
Yükleniyor
Tez No: 546051
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.