Filtrele
Kavurma süresinin kabuklu susamın fitik asit içeriği ve bazı fiziko-kimyasal özellikleri üzerine etkisi
The effect of roasting time on phytic acid content and some physico-chemical properties of unhulled sesame seeds
Yükleniyor
Tez No: 380856
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.