Filtrele
Zenginleştirilmiş peynir altı suyu ile kefir biyokütlesi üretimi: Proses parametrelerinin optimizasyonu ve fermantasyon kinetiğinin incelenmesi
Kefir biomass production with enriched whey: Optimization of process parameters and investigation of fermentation kinetics
Yükleniyor
Tez No: 488231
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.