Filtrele
Farklı tahıl unlarından geliştirilen ekstrüde ürünlerin teknolojik ve bazı besinsel özelliklerinin belirlenmesi
Determination of technological and some nutritional characteristics of extruded products formulated from various cereal flours
Yükleniyor
Tez No: 939120
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.