Mardin yöresinde yetiştirilen mahalli şepırze üzüm çeşidinde hümik asit ve kaya fosfatı uygulamalarının verim, kalite ve bitki fenolojisi üzerine etkileri The effects of humic acid and rock phosphate applications on yield, quality and plant phenology on the sepirze local grapevine genotype grown in Mardin province