Filtrele
Farklı klorür tuzları kullanılarak üretilen pastırmaların uçucu profili,enzim aktivitesi ve diğer bazı kalitatif özellikleri
Volatile profile, enzyme activity and some qualitative properties of pastirma produced with different chloride salts
Yükleniyor
Tez No: 376253
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.