Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
FARKLI ASİTLİK DÜZEYLERİNE SAHİP LİMONATALARIN DEPOLAMA SÜRECİNDE AROMA PROFİLİNDEKİ DEĞİŞİMLERİN ARAŞTIRILMASI
Investigation of changes of aroma profile during storage of lemonades with different acidity levels
Yükleniyor
Tez No: 611104