Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
MİKRODALGA VE ULTRASES UYGULAMALARININ PEYNİRDE BULUNAN AZOTLU MADDELERİN EKSTRAKSİYONUNA ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI
Investigation of the effect of microwave and ultrasound applications on the extraction of nitrogenous substances in the cheese
Yükleniyor
Tez No: 921578