Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
EFFECT OF HIGH HYDROSTATIC PRESSURE (HHP) TREATMENT ON SOME QUALITY PROPERTIES, SQUEEZING PRESSURE EFFECT AND SHELF LIFE OF POMEGRANATE (PUNICA GRANATUM) JUICE AGAINST THERMAL TREATMENT
Yüksek hidrostatik basıncın ısıl işleme karşı nar (Punica granatum) suyunun bazı kalite özellikleri, sıkma basıncı ve raf ömrü üzerine etkisi
Yükleniyor
Tez No: 313676