Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
ASKORBİK ASİT VE SORBİK ASİT İLAVESİNİN AVOKADO PÜRESİNİN RAF ÖMRÜ ÜZERİNE ETKİSİNİN İNCELENMESİ
Investigation of the effect of ascorbic acid and sorbic acid addition on the shelf life of avocado puree
Yükleniyor
Tez No: 917901