Filtrele
The effects of conventional and microwave drying on drying, rehydration and fermentation kinetics and viability of kefir grains
Konvensiyonel ve mikrodalga kurutmanın kefir tanelerinin kurutma, rehidrasyon ve fermantasyon kinetiği ve canlılığına etkisi
Yükleniyor
Tez No: 809060
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.