Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
VANİLYALI DONDURMA ÜRETİMİNDE QUEST ADMUL MG 4143 EMÜLGATÖRÜNÜN FARKLI KULLANIM ORANLARININ DONDURMA NİTELİKLERİNE ETKİSİ
The Effect of using quest admul MG 4143 emulsıfıers at different concentrations on some properties of vanilla ice cream
Yükleniyor
Tez No: 83515