Tarama sonucunda 1 kayıt bulundu.
NoTez NoYazarYılTez Adı (Orijinal/Çeviri)Tez Türü Konu
1291779SEDEF IŞIDAN2011Farklı paketleme yöntemlerinin tirsi (Alosa immaculata, Bennett, 1838) marinatının kimyasal mikrobiyolojik ve duyusal kalite değişimlerine etkisi
The effect of different packaging metods on chemical microbiological and sensory quality criteria of marinated shad (Alosa immaculata, B., 1838)		Yüksek LisansSu Ürünleri = Aquatic Products

Satırlar(Rows) 1-1 of 1

  •  No
  •  Tez No
  •  Yazar
  •  Yıl
  •  Tez Adı (Orijinal/Çeviri)
  •  Üniversite
  •  Dil
  •  Tez Türü
  •  Konu
2025 © ULUSAL TEZ MERKEZİ
İnternet sitemizi en iyi şekilde görüntüleyebilmek için Google Chrome ya da Mozilla Firefox tarayıcısını kullanmanızı öneririz.