Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
ŞALGAM SUYU ÜRETİMİNDE ETKİLİ OLAN LAKTİK ASİT BAKTERİLERİNİN BELİRLENMESİ VE ŞALGAM SUYU ÜRETİM TEKNİĞİNİN GELİŞTİRİLMESİ
Identification of predominant lactic acid bacteria isolated from salgam beverage and improvement of its production technique
Yükleniyor
Tez No: 270626