Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
TÜTSÜLENMİŞ AYNALI SAZAN (CYPRİNUS CARPİO L.) FİLETOLARININ BAZI KİMYASAL VE DUYUSAL ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
The determination of some chemical and sensory characteristics of smoked mirror carp (Cyprinus carpiyo L.) fillets
Yükleniyor
Tez No: 150174