Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
PRODUCTION AND CHARACTERIZATION OF MICROPARTICULATED CORN ZEIN, AND ITS APPLICATIONS ON EMULSIONS AND BREAD-MAKING
Mikro tanecikli mısır zeininin üretimi ve karakterize edilmesi; ve emülsiyonlarda ve ekmek yapımında uygulamaları
Yükleniyor
Tez No: 368846