Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
PHENOLIC AND CAROTENOID PROFILES OF TOMATOES COLLECTED FROM DIFFERENT PARTS OF TURKEY AND ANTIOXIDANT PROPERTIES OF DRIED TOMATOES
Türkiye'nin farklı bölgelerinden toplanan domateslerde karotenoid ve fenolik profillerinin belirlenmesi ve kurutulmuş domateslerde antioksidan özelliklerin incelenmesi
Yükleniyor
Tez No: 668830