Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
ULTRASES İŞLEMİNİN ENZİM MODİFİYE PEYNİRİ ÜRETİMİNDE UYGULANMASI VE ÜRETİM OPTİMİZASYONU
Application of ultrasound on enzyme- modified cheese production and optimization of the production
Yükleniyor
Tez No: 761948