Filtrele
Alkalaz enzimatik hidrolizasyonu ile balık tip-I kolajeninden üretilen düşük molekül ağırlıklı biyoaktif peptitlerin antioksidan ve antibakteriyel etkilerinin araştırılması
Antioxidant and antibacterial effects of low molecular wei̇ght collagen hydrolysates by alcalase enzyme treatment of fish collagen type I
Yükleniyor
Tez No: 831408
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.