Filtrele
Kanatlı eti endüstrisinde sürdürülebilir bir yaklaşım: Tavuk ayağının kolajen hidrolizatı üretiminde değerlendirilmesi
A sustainable approach in the poultry meat industry: Valorization of chicken feet for collagen hydrolysate production
Yükleniyor
Tez No: 1013010
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.