Filtrele
Yenilebilir kefir üretiminde kara mürver (Sambucus nigra L.) suyunun kullanımı ve kalite özelliklerine etkisi
The use of elderberry (Sambucus nigra L.) juice in the production of spoonable kefir and its effect on its quality characteristics.
Yükleniyor
Tez No: 1013193
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.