Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
BEYAZ DUT (MORUS ALBA L.) VE YAPRAKLARINDAN ELDE EDİLEN PROTEİN EKSTRAKTLARININ VE FRAKSİYONLARININ BİYOAKTİF ÖZELLİKLERİNİN (ACE-İNHİBİSYON VE ANTİOKSİDAN AKTİVİTELERİ) BELİRLENMESİ
Identification of bioactive properties (Ace-inhibition and antioxidant activities) of protein extracts and fractions from white mulberry (Morus alba L.) and leaves
Yükleniyor
Tez No: 618534