Filtrele
Acılığı giderilmiş kapariden (Capparis spp.) geleneksel ve vakum yöntemleriyle üretilen reçellerin kalite özelliklerinin karşılaştırılması
Comparision of quality characteristics of debittered caper (Capparis spp.) jams produced with open pan and vacuum methods
Yükleniyor
Tez No: 475199
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.